Stručnjakinja za prehranu dojenčadi, Rebeka Mahorič, mag. ing. chem., u
ugodnoj i opuštenoj atmosferi održala je radionicu o čvrstoj dopunskoj prehrani
za bebe u Poliklinici Salvea. Kako bi teoriju približila praksi, Mahorič je za
sudionice pripremila tri konkretna
obroka: ručak, mliječnu žitnu kašu i voćnu užinu. Dok su bebe istraživale nove okuse, mame su
imale priliku iz prve ruke vidjeti kako pripremiti uravnotežen obrok te
istovremeno dobiti odgovore na brojna pitanja o nutritivnim vrijednostima i
pravilnom uvođenju namirnica.
Kruta dopunska prehrana je po mnogo čemu važna; majčino mlijeko ili formula
nakon četiri mjeseca više ne zadovoljavaju povećane potrebe za nutrijentima, a
beba krutom prehranom razvija oralno-motoričke sposobnosti te prihvaća
različite teksture namirnica. Iako je preporuka struke da se kruta hrana uvede
između 17. i 26. tjedna, Mahorič napominje da je svaka beba različita. Bebe
često i same pokazuju znakove da im je potrebna kruta hrana, a jedan od njih je
interes za hranom koju odrasli jedu za stolom.
Poseban interes izazvala je jednostavna formula za bebin ručak „2-1-pola“ –
kombinacija 120 g povrća, 50 g ugljikohidrata i 25 g mesa, uz dodatak ulja ili
voća. Upravo takav obrok pripremljen je na radionici i ponuđen na kušanje, što
je dodatno potaknulo razmjenu iskustava među mamama.
Dok se neke mame tek pripremaju uvesti krutu prehranu, neke su došle po
praktične savjete. „Na krutoj prehrani smo deset dana, moja beba ima šest i pol
mjeseci. Sad će nam biti lakše uvesti gušću teksturu i pravilne namirnice“,
rekla je jedna od mama.
Velik interes za radionicu potvrđuje i činjenica da su sva mjesta bila
popunjena u svega nekoliko dana. „Roditelji su danas često preplavljeni
informacijama, zato je važno imati pouzdan izvor i stručnu podršku. Ovdje su
mame postavljale odlična pitanja, a atmosfera je bila zaista posebna – topla,
otvorena i poticajna“, istaknula je Rebeka.
Kao dugogodišnja stručnjakinja, Rebeka Mahorič je suautorica knjige „Bebe vole papati“, koja
sadrži čak 627 recepata te praktične smjernice za svakodnevnu pripremu obroka –
koje su najbolje namirnice i tri dnevna recepta za svaki dan krute dopunske
prehrane. Količine hrane u receptima u knjizi izražene su u žlicama i šakama
kako bi pojednostavile kuhanje, a knjiga služi kao svojevrsni „šalabahter“
obiteljima. Ovom temom bavi se već
dvadeset godina te je novim mamama otkrila rješenja za neke od najčešćih
dilema, primjerice objasnila je kako je strpljenje ključno – ponekad je bebi
potrebno ponuditi hranu žličicom i do deset puta da bi je prihvatila. Dodatnu
podršku mamama pružila je i dr. med. Monika Aćimović, specijalistica
pedijatrije, koja je nakon radionice u neformalnom druženju odgovarala na
pitanja i razmjenjivala iskustva s roditeljima.
„U Poliklinici Salvea posebnu pažnju posvećujemo zdravoj prehrani i usvajanju zdravih navika od najranije dobi. Sve veći broj djece suočava se s izazovima poput prekomjerne tjelesne mase, čije posljedice mogu biti i fizičke i psihološke. Upravo zato želimo roditeljima pružiti provjerene informacije i stručnu podršku, ali i konkretne, primjenjive savjete koji im pomažu u svakodnevici“, poručili su iz Poliklinike Salvea.
Poliklinika Salvea kontinuirano razvija programe podrške za roditelje i
djecu, kroz edukativne radionice i webinare koji povezuju stručnost, praktične
savjete i teme ključne za zdravo odrastanje.